Essen & Trinken
Wir alle wissen, dass Liebe durch den Magen geht. Und deshalb spielt das Kulinarische eine grosse Rolle im Beit Zafran Hotel. Unser Chef verwendet nur die besten lokalen Erzeugnisse wie Gemüse, Obst, Kräuter und Gewürze um orientalische und internationale Köstlichkeiten zu zaubern. Unsere Backwaren wie Baguette, Croissants, Kuchen und Törtchen sind alle selbstgebacken und werden frisch aus dem Ofen serviert.
Geniessen Sie Ihr Frühstück oder Abendessen im Restaurant La Veranda mit Blick über die Dächer von Damaskus oder im schicken Mooneh Restaurant im alten Kellergewölbe des Hauses. Wenn Sie bei uns zu Abend essen möchten, geben Sie uns am Morgen Bescheid und lassen sich dann von den Kochkünsten unseres Chefs überraschen! Gerne nehmen wir auch Rücksicht auf spezielle Ernährungswünsche. Und wer möchte, darf unserem Küchenchef bei der Zubereitung der Speisen über die Schultern schauen und einige seiner Geheimnisse mit nach Hause nehmen!
